• 탕숙 과정으로 면이 더 부드러워짐​
• 살균 온도가 고르게 잘 유지됨​
• 살균부 냉각부가 분리되어 체인 수명이 긺​
• 증숙기 감온장치 특허: 고온, 건조한 증기에 가수를 진행하여 습한 포화증기로 증숙면의 과건조 방지
• 3단 증숙기의 경우 단이 분리되어 있어 각 단마다 증기압 조절 가능하며 단 별 영향 최소화​

한국의 대부분의 식품 대기업에서 사용하고 있는 라인입니다. ​